Председатель правительства Свердловской области Денис Паслер в ходе оперативного совещания заявил о необходимости Министерству агропромышленного комплекса и продовольствия региона выработать стратегию по закупке овощей напрямую у населения, а также их дальнейшей переработке. По словам министра АПК и продовольствия области Михаила Копытова, в настоящее время процесс закупки и переработки овощей в регионе налажен слабее, чем по молочной и мясной продукции. А между тем, доля населения Свердловской области в выращивании картофеля в открытом грунте составляет порядка 70% от общего производства.
Однако работы потребительских кооперативов, закупающих продукцию напрямую у личных подсобных или крестьянско-фермерских хозяйств, в настоящих условиях становится недостаточно. То же касается и различных рынков и ярмарок, которые, хоть и содействуют реализации продукции местных фермеров, не могут помочь сельхозпроизводителям в вопросах транспортировки и хранения продукции.
«Необходимо создавать сельскохозяйственные перерабатывающие, обслуживающие потребительские кооперативы, предоставляющие услуги по закупке, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции. Может быть, уже пришло время подумать о создании логистических центров, особенно для растениеводческой продукции», – сказал Михаил Копытов.
Создание крупных логистических центров обсуждают и на федеральном уровне. В комитете ГД РФ по аграрным вопросам давно отмечают, что именно отсутствие логистики и инфраструктуры тормозят развитие агропромышленного комплекса в стране, а значит и процесс импортозамещения.
«Около половины произведенной в личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах сельхозпродукции не доходит до конечного потребителя. Поэтому мы полностью поддерживаем предложения Минсельхоза по созданию оптово-распределительных центров, которые во всем мире выполняют роль того самого проводника в доведении сельхозпродукции от производителя до потребителя», – прокомментировала ситуацию заместитель председателя комитета ГД по аграрным вопросам Надежда Школкина во время подготовки проекта федерального бюджета на 2015-2017 годы.
Подводя итоги совещания, Денис Паслер поставил задачу перед министерством АПК и продовольствия области до конца февраля определиться со стратегией в этом направлении.
«Я от вас жду предложений: какие меры, где надо предпринять. Где необходимо найти инициативных людей, чтобы они работали по сбору овощей у населения. Где необходимо, может быть, строить овощехранилища. Где у нас потребности и надо искать инвесторов на перерабатывающие производства. Собирайтесь с главами муниципалитетов, определяйте точки, меры поддержки. Иначе мы просто потеряем это направление», – подвел итог председатель правительства Свердловской области Денис Паслер.
Тем временем 10 сельхозпроизодителей Свердловской области в октябре этого года объявили о создании кооператива «УралАгроКооперация». Уже с 2015 года аграрии планируют увеличить долю продукции свердловских фермеров на прилавках области до 30%. Решить вопрос с транспортировкой и хранением им поможет другой участник кооперации – крупнейший ритейлер овощей и фруктов Овощебаза №4, руководство которой еще летом выступило с инициативой создания екатеринбургского агротехнопарка.
«На Урале давно назрела необходимость объединения бизнеса, научных разработок и высококвалифицированного персонала в сфере АПК. Внедрение технологий агрокооперации – это естественный и органичный сценарий развития отрасли, эволюционный путь. Строительство агротехнопарка на основе Овощебазы №4 не только благоприятно повлияет на развитие агропромышленного комплекса региона, но и позволит области реализовать кадровый потенциал в данной отрасли. Проект полностью разработан. Сейчас мы ищем подходящий для строительства участок: его площадь должна как минимум составлять 85 га и иметь хорошую обеспеченность проезда. Мы надеемся, что сможем выстроить конструктивный диалог с властями региона. При благоприятных условиях уже через 2 года проект будет реализован», – сообщил руководитель Овощебазы №4 Иван Обухов.
По словам представителей «УралАгроКооперации», строительство агротехнопарка в Екатеринбурге позволит решить проблемы уральских фермеров, в первую очередь обеспечит транспортировку и хранение, а также гарантирует сбыт продукции.