Накануне состоялась очередная проверка Роспотребнадзора – на этот раз проверялись предприятия, занимающиеся производством и реализацией рыбы и рыбной продукции. По результатам проверки за выявленные нарушения предприятия оштрафованы более чем на 1 млн. руб.
За период с июня по октябрь 2014 года обследовано 118 объектов, занятых оборотом рыбы и рыбной продукции, в том числе 6 предприятий-производителей, 29 предприятий общественного питания. Нарушения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей выявлены в 96 предприятиях. По фактам нарушений, выявленных в ходе проведения проверок, наложены штрафы на общую сумму более 1 млн. руб.
За указанный период отобрано 166 проб морепродуктов для проведения лабораторных исследований качества и безопасности. Из 90 исследованных проб рыбы и рыбной продукции на содержание глазури в 19 пробах обнаружено превышение удельного веса глазури по отношению к массе пищевого продукта. По фактам несоответствия рыбы и рыбной продукции к продавцам приняты меры административного воздействия, данная информация направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам РФ по месту нахождения изготовителя продукции, а также приняты меры по отзыву сертификатов соответствия у нарушителей, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Всего изъято из оборота 37 партий рыбы и рыбных продуктов общим объемом 737 кг, в том числе импортных - 3 партии объемом 51 кг (производства Китай).