Результаты экспертизы сосисок «Молочные», которые производит первоуральских завод «Мясная классика», обнаружили наличие бактерий кишечной палочки в продукте. Кроме того, в изделии найдено четырехкратное превышение норм количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Уточнить позицию завода не удалось – сайт компании закрыт, телефоны не отвечают. Активисты движения «Честные продукты» считают, что качеством производства должен заинтересоваться уральский Роспотребнадзор и региональная прокуратура.
Сосиски «Молочные» (производитель «Мясная классика», г. Первоуральск) показали один из худших результатов экспертизы, которая проводилась по инициативе движения «Честные продукты». Эта продукция угрожает здоровью потребителей.
«Санитарных врачей и прокуратуру наверняка должно заинтересовать наличие бактерий группы кишечной палочки, что может послужить основанием для снятия всей партии товара из продажи и проведения внеплановой проверки на предприятии. В общем, если после употребления данных сосисок у вас заболел живот, можете идти в суд и писать заявление(благо есть исследование в сертифицированной лаборатории). Стоит ли удивляться тому, что по заключению эксперта, сосиски не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а также, что более важно ГОСТу по нормативам КМАФАнМ и БГКП (бактерии группы кишечной палочки)», - говорится в отчете «Честных продуктов».
Сайт завода «Мясная классика» на момент публикации материала был недоступен. Телефон, указанный на упаковке, не отвечал. По информации источников «Глагол» в администрации губернатора, представители завода «звонят и требуют повлиять на СМИ и заблокировать появление публикаций про свои сосиски».
«Мы уже испортили настроение многим производителям вареной колбасы, выпускаемой якобы по ГОСТу, и контролирующему, а в действительности мало что делающему, Роспотребнадзору. Теперь мы добрались до полукопченой колбасы и любимых всеми сосисок. Результат столь же неутешителен – до 60% исследованной продукции не соответствует ГОСТ и может нанести ощутимый вред здоровью», - констатируют общественники.
Напомним, «Честные продукты» ранее выявили факты неправомерного использования маркировки о соответствии ГОСТу продукции ОАО «Царицыно» (г. Москва) и колбасы «Ромкор». Пассивность уральского отделения Роспотребнадзора многие годы допускавшего продажу продуктов, которые не соответствуют требованиям ГОСТа, привела к тому, что 90% населения в Екатеринбурге поддерживают общественный контроль за работой ведомства и одобрили работу «Честных продуктов».