В Южно-Уральском агроуниверситете появится кафедра развития птицеводства. Этого, на заседании попечительского совета вуза потребовал губернатор Челябинской области Борис Дубровский.
«Именно развитие птицеводства обеспечило Челябинской области аграрный прорыв, вывело наш регион в лидеры среди сельхозпроизводителей. Лидирующие позиции нужно удерживать, закреплять. Чтобы быть на шаг впереди, требуется постоянное совершенствование технологий и культуры производства», – подчеркнул губернатор Челябинской области Борис Дубровский, обратившись к участникам заседания.
Актуальными проблемами развития отрасли названы поиск новых рынков сбыта и совершенствование технологий переработки птичьего помёта.
На сегодняшний день Южноуральские птицеводы экспортируют почти 36% от общего объема производимой продукции в 40 регионов страны, также в соседний Казахстан. Правительство области совместно с компаниями продолжает активно искать новые рынки сбыта. Так, активно ведутся переговоры с китайскими коллегами.
Как считают представители аграрного бизнеса, в Южно-Уральском агроуниверситете должны появиться научная школа птицеводства и эксперты в этой области. Борис Дубровский поручил руководству вуза в кратчайшие сроки подготовить план создания кафедры развития птицеводства.
«Есть конкретный заказ со стороны бизнеса. Необходимо создать кафедру промышленного птицеводства, чтобы агропромышленный комплекс Челябинской области стал флагманом сельского хозяйства страны, получил научную базу для внедрения передовых, импортозамещающих технологий», – резюмировал Борис Дубровский
