На заводе «Балтика» в Новосибирске состоялась очередная экскурсия в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье». В этот раз гостями мероприятия 21 ноября стали музыканты новосибирской филармонии – коллектив «Сибирский диксиленд», для которых пивовары устроили экскурсию по производственным цехам, а затем предоставили возможность на мастер-классе по профессиональной дегустации оценить вкус и качество разных сортов пива «Балтика».
Музыканты с большим интересом посмотрели, как создаются новые сорта пива, познакомились с сибирскими традициями изготовления напитка, сохраненные в современном производстве. Все были впечатлены масштабом производства, чистотой помещений и, несомненно, великолепным вкусом пенного напитка.
В свою очередь, музыканты тоже порадовали заводчан, устроив настоящий джем-сейшн, напомнив, что десять лет назад именно «Сибирский диксиленд» выступал на церемонии запуска пивоварни «Балтика-Новосибирск». Владимир Миллер, руководитель службы развития Новосибирской государственной филармонии, заметил, что искусство пивовара и музыканта схоже в том, что требует в обоих случаях профессионализма и мастерства.
